辣椒皇后和她的法门寺天马贸易公司

    2007-9-24 12:44:40                       点击次

　金秋十月，记者在我省秦椒主产区扶风县采访，看到广大辣农个个
面带丰收的喜悦，满载着一车车鲜红的辣椒前来辣椒皇后赵凤侠创办的
宝鸡法门寺天马贸易公司交售。据公司董事长兼总经理赵凤侠介绍，截
至目前，她们已收购农民数百万斤鲜辣椒，与外商签订辣椒干订单合同
3800多吨，全县95％以上辣农的产品将由他们收购加工后全部出口到国
际市场。
　　被誉为辣椒皇后的赵凤侠是扶风县有名的女能人。1992年，她自力
更生创办起了宝鸡市第一家以辣椒收购、深加工、出口贸易为一体化的
外向型民营企业，并率先建成了西北地区规模最大的鲜辣椒自动化烘干
生产线，年生产能力达9000多吨。在经营管理上，赵凤侠首先坚持“公
司＋农户＋基地”的经营模式，积极向农民提供优质丰产秦椒品种，不
断培育辣椒种植基地和推广基地。目前，已带动全县4万多农民发展辣
椒产业，建立辣椒种植基地和丰产秦椒推广基地5万多亩，年可为农民
增收2000多万元。为了增加辣农辣椒产品附加值，提高经济效益，拓宽
市场领域，赵凤侠又走科研创新道路，公司专门成立了“天马辣椒科技
研究所”，并与“西北农林科技大学食品科学与工程学院”联合开发深
加工“宏马”牌辣椒系列产品辣椒粉、辣椒香籽、辣椒丝、优质辣椒干
、辣椒豆鼓、辣子酱、油泼辣子、剁香椒等十多个品种，投放市场后，
以其上乘的质量，特色鲜明的纯真品味和精美的包装，深受消费者的青
睐，有些产品还打入国际市场。
　　在不断拓宽国内市场的同时，赵凤侠还积极开拓国际市场，她将公
司的主导产品“宏马牌”辣椒干多次向外商推介，终于撬开了国际市场
的大门。如今，天马公司的辣椒系列产品已远销新加坡、马来西亚、韩
国、等十多个国家和地区，年出口量达4000多吨，创汇3600多万元人民
币。赵凤侠不仅被当地椒农亲切地誉为“辣椒皇后”，还被推选为第十
届省人大代表，评为陕西省劳动模范和全国农村青年创业带头人。